Das Team hinter dem Genuss

Persönliche Expertise für Ihre kulinarische Balance.

In der Kölner Altstadt, direkt Am Markt 5, verbinden wir fundierte Ernährungswissenschaft mit der Leidenschaft für echtes Cooking. Wir begleiten Sie dabei, Ihre individuellen Ernährungsziele ohne Verzicht und mit echter Freude am Essen zu erreichen.

Unser Beratungsansatz
Ernährungsberatung Team Köln

Wissenschaft begegnet Intuition: Unsere Philosophie.

Ernährung ist weit mehr als das Zählen von Kalorien oder die Einhaltung einer strengen diet. In unserer Beratung in der Kölner Innenstadt setzen wir auf einen Ansatz, der den Menschen als Ganzes sieht. Jede Empfehlung, die wir aussprechen, basiert auf gesicherten Erkenntnissen der modernen nutrition-Forschung, ist aber zugleich tief in der Alltagspraxis verwurzelt.

Wir wissen, dass das Leben in einer Stadt wie Köln – zwischen Berufsalltag im Mediapark und dem schnellen Mittagessen in der Altstadt – Herausforderungen mit sich bringt. Deshalb lehnen wir starre Konzepte ab. Unsere Aufgabe ist es, Ihnen Strategien an die Hand zu geben, die Zeitmangel, soziale Verpflichtungen und individuelle Vorlieben berücksichtigen.

Lokal & Saisonal

Wir nutzen die Vielfalt der Kölner Wochenmärkte. Regionalität ist für uns kein Trend, sondern die Basis für Frische und Nährstoffdichte.

Evidenzbasiert

Keine Mythen, keine Wunderkuren. Wir stützen unsere Konzepte auf aktuelle Studien und anerkannte ernährungswissenschaftliche Standards.

Küchen-Transfer

Theorie ist gut, cooking ist besser. Wir zeigen Ihnen, wie Sie gesundes Essen schmackhaft und effizient zubereiten.

Expertisen-Verbund

Ihre Begleiter auf dem Weg zu mehr Wohlbefinden

"Unser Ziel ist es, dass Sie uns eigentlich nicht mehr brauchen – weil Sie selbst zum Experten für Ihren Körper geworden sind."

Expertin für Ernährung Köln
Dipl. Oecotrophologin

Julia Becker

Mit über 10 Jahren Erfahrung in der individuellen Beratung ist Julia unsere Expertin für Stoffwechseloptimierung und nachhaltige Gewohnheitsänderung. Ihre Motivation schöpft sie aus der Überzeugung, dass Genuss und Gesundheit keine Gegensätze sein dürfen.

Schwerpunkt: Beruf & Stressmanagement
Expertin für sporternährungsspezifische Konzepte
Ernährungsberater Köln

Marc Wagner

Bachelor of Science Nutrition

Marc ist unser Spezialist für pflanzliche Ernährung und Lebensmittelchemie. Er übersetzt komplexe wissenschaftliche Studien in alltagstaugliche Einkaufslisten für den Kölner Alltag.

Zertifiziert vom VDOE
Ernährungsexpertin Köln

Elena Rossi

Health & Vitality Coach

Den Fokus auf die psychologische Komponente der Ernährung gerichtet, unterstützt Elena dabei, hinderliche Essmuster zu durchbrechen und eine entspannte Beziehung zum Körper zu entwickeln.

Fokus: Intuitives Essen
Praktisches Tool

Interaktiver Zutaten-Rechner

Planen Sie Ihr nächstes cooking-Event? Passen Sie unsere Rezept-Mengen spielend leicht an Ihre Gästezahl an.

Personenzahl anpassen:
4
Frischer Spinat (regional) 800 g
Vollkorn-Quinoa 300 g
Kichererbsen (getrocknet) 200 g
Kölner Kräuter-Dip 150 ml

Wussten Sie schon? Die meisten Zutaten für unsere Rezepte finden Sie frisch am Wochenmarkt am Rudolfplatz – direkt um die Ecke.

Natural texture

Transparenz & Berufsethik

Qualität in der Ernährungsberatung bemisst sich nicht an schnellen Erfolgsversprechen, sondern an wissenschaftlicher Integrität und persönlicher Diskretion. Wir schaffen bei Ernährungsberatung Köln einen sicheren Raum für Ihre Anliegen.

Diskretion

Sensible Daten und persönliche Gespräche bleiben streng vertraulich.

Fortbildung

Wöchentliche Auswertung neuer klinischer Ernährungsstudien.

Unabhängigkeit

Kein Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln oder Ersatzprodukten.

Limitierung

Klare Abgrenzung zu medizinischen Notwendigkeiten und Fachärzten.

Wichtiger Hinweis

Unsere Beratung dient der Förderung einer gesunden Lebensweise und der Prävention durch optimale Ernährung. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass eine Ernährungsberatung keine ärztliche Untersuchung ersetzt. Bei akuten Beschwerden oder Verdacht auf Mangelerscheinungen konsultieren Sie bitte qualifizierte Fachärzte in Köln. Wir verstehen uns als Partner, der die Empfehlungen Ihres Hausarztes ernährungsseitig in den Alltag übersetzt.

Zertifizierte Qualität seit 2018

Bereit für den ersten Schritt?

Besuchen Sie uns am Markt 5 in der Kölner Altstadt und lernen Sie unser Team persönlich kennen. In einem unverbindlichen Erstgespräch klären wir Ihre Fragen und zeigen Ihnen, wie wir Sie unterstützen können.